E' di 5 stelle, il massimo punteggio, il 'rating' assegnato a
Montepulciano (Siena) alla vendemmia 2012 del Nobile. Una commissione
tecnica, presieduta per l'occasione dall'enologo Riccardo Cotarella, ha
valutato la vendemmi appena trascorsa, in occasione della giornata
conclusiva dell'Anteprima del Nobile, la presentazione delle nuove
annate.
''Il vino e' come un tavolo, senza gambe non puo' stare in piedi - ha
detto Cotarella nell'occasione - e in annate cosi' incerte dal punto di
vista climatico e' l'intervento dell'uomo che fa la differenza e mi
sento di dire che a Montepulciano questo succede ormai costantemente''.
Secondo il presidente del Consorzio del Nobile Federico Carletti
''questo giudizio di massima qualita' mi fa particolarmente piacere
perche' in sei anni del mio mandato siamo riusciti come Consorzio a far
passare un messaggio di continuita' qualitativa, certificata non solo
dalle stelle alle annate, ma anche dai dati di mercato che ormai da
qualche anno ci vede senza giacenze nelle nostre cantine, dato questo
che in un periodo così particolare a livello economico dimostra quanto
il nostro sistema abbia funzionato e continui a funzionare''.
ansa